‌超聲波消泡的核心技術主要包括以下幾個方面‌：

1. ‌空化效應‌：超聲波發生器輸出高頻電壓信號驅動超聲換能器產生高頻率的超聲波，利用空化效應所產生的巨大能量對流經設備的液體進行強烈的分散處理。這種空化效應能夠消除液體內部大量微小氣泡，匯集成大氣泡后破碎，達到消泡排氣的要求‌。
2. ‌破壞泡沫穩定性‌：超聲波在液體中傳播時，會產生強烈的振動，這些振動能夠傳遞給液體的表面層，振動使表面活性劑分子被破壞，降低表面張力，從而減小泡沫的穩定性‌。
3. ‌微流效應‌：超聲波的振動還能產生微流效應，使泡沫破裂并被液體自身沖散‌。
4. ‌高效性‌：超聲波的能量能夠快速傳遞到液體中，迅速破壞泡沫的穩定性，達到快速消泡的目的。超聲波消泡器可以在短時間內消除大量的泡沫，提高生產效率‌。
5. ‌環保性‌：超聲波消泡器作為一種物理消泡方式，不需要添加任何化學物質，因此不會對環境造成二次污染‌。
6. ‌可控性‌：超聲波消泡技術可以通過調節超聲波的頻率、振幅和處理時間等參數來控制消泡效果。這使得消泡過程更加靈活和可控，可以根據具體需求進行調整‌。
7. ‌適用性廣‌：超聲波消泡器適用于各種類型的液體和泡沫，具有廣泛的應用范圍‌。

‌超聲波消泡技術在不同領域的應用實例‌：

• ‌飲料啤酒生產‌：在飲料啤酒生產中，超聲波消泡脫氣處理系統通過精密控制的超聲波波束，在啤酒液體中微妙地引發微小氣泡的共振與破裂，高效去除了溶解在啤酒中的多余氣體，如二氧化碳，減少了生產過程中的泡沫生成，使得后續的灌裝、包裝環節更為順暢無阻。同時，這種處理過程不會對啤酒的風味、色澤及營養成分造成影響‌。
• ‌其他工業應用‌：在許多工業和實驗室過程中，液體中的氣泡會對操作產生干擾，降低效率，甚至影響產品質量。使用超聲波消泡技術可以通過高頻振動產生的聲波壓力波動，使氣泡在液體中產生劇烈的振動和碰撞，從而使氣泡破裂和消散‌。